Cursos de cultivo

Curso de cultivo de tilapia

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 Programa de curso de tilapia en estanques rústicos.

 

I.-Biología de la tilapia

  1. Acuicultura y acuacultura
  2. Origen de la tilapia
  3. Antecedentes
  4. Dimorfismo sexual
  5. Biología de la especie
  6. Taxonomía
  7. Calidad de agua
  8. Selección de sitios

II.- Cultivos de la tilapia

  1. Principios básicos de acuicultura
  2. Cultivos extensivos
  3. Cultivos semi-intensivos
  4. Cultivos Intensivos
  5. Cultivos hiperintensivos
  6. Cultivos industriales

 

 

III.- Selección del centro de producción

  1. Genotipo y fenotipo
  2. Proporciones y densidades de reproductores
  3. Criterios para que haya reproducción
  4. Criterios de alimentación
  5. Tiempos de monta y criterios de manejo
  6. Métodos de recolección de huevo y crías
  7. Métodos de reversión sexual
  8. Manejos de la cría durante la reversión
  9. Manejo de cría
  10. Empaque y traslado

IV.- Principios básicos de los estanques rústicos

  1. Forma del estanque 1 a 2
  2. Profundidad mínima de los estanques (ventajas)
  3. Pendiente 5% total
  4. Sistemas de desagüe
  5. La importancia de las arcillas en el estanque rústico
  6. Ventajas y desventajas entre estanques circulares de geo-membrana y estanques de tierra
  7. Ejercicio

 

V.- Tipos y sistemas de aireación

  1. Diferentes formas de difusión de O2 en el agua
  2. Que es un aireador
  3. Aireadores de paleta
  4. Aireadores de inyección
  5. Blowers, accesorios y mantenimiento
  6. Aireadores de propela
  7. Aireadores de propela agitadora
  8. Otro tipo de aireadores
  9. Ejercicio

VI.- Calidad de alimento y sus manejos

  1. Manejo de alimento
  2. Aspectos nutricionales de una dieta
  3. Parámetros críticos

 

 

 

 

VII.- Tasas de alimentación

  1. ¿Que es una biometría y para qué sirve?
  2. Formatos
  3. Llenado
  4. Temperatura en la alimentación
  5. Ejercicio

VIII.- Equipos y calidad de agua

  1. Parámetros en el cultivo de la tilapia en estanques rústico
  2. Equipos calibración y niveles críticos
    1. Oxigeno (O2)
    2. Temperatura (Tº)
    3. Potencial de Hidrogeno (pH)
    4. Amonio (NH3)
    5. Bióxido de carbono (CO2)
    6. Otros parámetros
  3. Costos de equipos
  4. Ejercicios

IX.- Calidad de Agua

  1. ¿Para que nos sirven los parámetros?
  2. Como se interpretan los parámetros para el cultivo de la tilapia
  3. ¿Que es el TAN?
  4. ¿Como recambiar agua con la interpretación de parámetros?
  5. Horas críticas de calidad de agua
  6. Ejercicios

X.- Siembra de la cría y manejo de la engorda

  1. Aclimatación y climatización
  2. Desarrollo
  3. Pre engorda
  4. Engorda
  5. Ejercicio

 

XI.- Proyección de gastos y consumo de alimento

XII.- Examen